Tarife Giriş

Çikolatalı avokado pudingi, sağlıklı yağlar ve kakaonun birleşimiyle oluşturulan, besleyici bir tatlıdır. Avokado, çikolata ve birkaç basit malzeme ile hazırlanan bu puding, hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de sağlıklı bir alternatif sunacaktır. Hem kolay hazırlanışı hem de lezzetiyle topluluklarınızda gözde bir tatlı olacak!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 2 adet olgun avokado
• 4 yemek kaşığı kakao tozu
• 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1/4 su bardağı süt (badem, hindistan cevizi veya normal süt)
• Bir tutam tuz
• Süslemek için taze meyve ve fındık

Yapılışı

• Avokadoları ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve iç kısımlarını bir kaseye alın.
• Kaseye kakao tozu, bal veya akçaağaç şurubu, vanilya özü, süt ve tuzu ekleyin.
• Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Gerekirse daha fazla süt ekleyebilirsiniz.
• Pudding karışımını servis kaplarına dökün ve buzdolabında en az 30 dakika soğutun.
• Soğuduktan sonra taze meyve ve fındık ile süsleyerek servis edin.

Püf Noktaları

Pudingin daha kremamsı bir dokuya sahip olmasını isterseniz, süt miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, avokadoların olgun olmasına dikkat edin ki karışımınız daha lezzetli olsun. Tatlılığını ayarlamak için bal veya akçaağaç şurubunu damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak biraz tarçın ekleyerek farklı bir tat katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu sağlıklı pudingi, üzerine koyacağınız karamel sos veya taze meyveler ile zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında sade yoğurt ve chia tohumları ile sunabilirsiniz.