osmanlilezzetleri.com
Lokma-i Kadı, Osmanlı saray mutfağının zarif ve lezzetli bir tatlısıdır. İçerisinde badem, fındık ve kahverengi şeker kullanılarak hazırlanan bu eşsiz lezzet, şerbetle buluşarak damak çatlatan bir tat ...
Devamı
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan güllaç, hafif ve sütlaçla birleşmiş enfes bir lezzet sunar. Antep fıstığı ile zenginleştirilen bu tarif, hem özel günlerde hem de misafir ...
Devamı
Muhallebi, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Kremalı yapısı ve hafif lezzeti ile hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilir. Özel günlerde misafirlere sunmak için ...
Devamı
Soğuk baklava, Osmanlı mutfağının en özel tatlılarından biri olup, hafifliği ve serinletici etkisi ile özellikle yaz aylarında tercih edilen bir lezzettir. Bu tarifte, ince açılmış yufkaların arasına ...
Devamı
Osmanlı mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Lokma, kıtır dış yüzeyinin altındaki yumuşacık hamuru ve şerbetiyle herkesin gönlünü fethetmiştir. Bu tarifte, adım adım, evde kolayca hazırlayabile ...
Devamı
Fıstık Antep ile buluşturulmuş fırınsız cennet, hem gözleri hem de damakları şenlendiren bir lezzet harikası. Bu eşsiz tatlı, Antep fıstığının zengin aroması ile birleşerek, enfes bir deneyim sunuyor. ...
Devamı
Ayva tatlısı, Osmanlı mutfağının zarif bir örneği olarak, hem tatlı hem de hafif lezzetiyle gönülleri fethediyor. Bu tarifte, Hürrem Sultan'ın sofralarını süsleyen ayva tatlısının hazırlanışı adım adı ...
Devamı
Fırın kullanmadan hazırlayabileceğiniz bu pratik ağzı açık tatlısı, Osmanlı mutfağına ait lezzetlerle dolu bir tat deneyimi sunuyor. Kolay tarifi sayesinde misafirlerinizi etkileyecek ve damaklarında ...
Devamı
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan Kaymaklı Güllaç, Osmanlı İmparatorluğu'ndan günümüze ulaşmış eşsiz bir lezzettir. Özellikle Ramazan ayında sofraları süsleyen bu tatlı, h ...
Devamı
Tel Kadayıf, Türk mutfağının en gözde tatlılarından biridir ve ince ince kıvrılan kadayıf tellerinin şerbetle buluştuğu bir lezzet harikasıdır. Kıtır kıtır dış tabakası ve yumuşak iç dokusu ile misafi ...
Devamı
Ramazan ayının en özel anlarından biri olan iftar sofralarında tatlı bir dokunuşla Sütlaç, hem damakları şenlendirir hem de sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz en güzel tariflerden biridir. Bu geleneks ...
Devamı
Muhallebi, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan, hafif ve lezzetli bir sütlü tatlıdır. Süt, nişasta ve şekerin birleşimiyle hazırlanan bu klasik tatlı, özellikle yaz aylarında serinletici ...
Devamı