Tarife Giriş
Cennet Çamuru, fırın kullanılmadan hazırlanan, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Bu tarifte bisküvi tabanının üzerine kremalı bir karışım eklenerek, üzeri meyvelerle süslenir. Pratik yapımı sayesinde kısa sürede hazırlanabilen bu tatlı, yaz aylarında serinletici bir seçenek sunar. Misafirleriniz için mükemmel bir atıştırmalık ya da özel bir kutlama için hoş bir tatlı olarak tercih edilebilir.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 200 gram petit beurre bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 500 gram süzme yoğurt
- 200 gram pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 300 gram taze meyve (çilek, kivi, muz gibi)
Yapılışı
- Öncelikle bisküvileri mutfak robotunda un haline getirin.
- Tereyağını eritip, un haline getirdiğiniz bisküvilerle karıştırın.
- Karışımı bir kek kalıbına bastırarak taban oluşturun.
- Bir kasede süzme yoğurdu, pudra şekerini, vanilini ve limon suyunu karıştırın.
- Hazırladığınız yoğurt karışımını bisküvi tabanının üzerine dökün.
- Son olarak, dilimlediğiniz taze meyveleri üstüne yerleştirin.
- Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Cennet Çamuru yaparken bisküvilere eklemek istediğiniz farklı malzemeler ile lezzeti daha fazla zenginleştirebilirsiniz. Vegan bir seçenek isterseniz tereyağı yerine bitkisel yağ kullanabilirsiniz. Meyve çeşitlerini damak zevkinize göre seçebilir, üzerine ekleyeceğiniz nane yapraklarıyla daha da ferah bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı daha şık bir sunum için kalıp yerine kadehlere de hazırlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Naneli limonata, sütlü kahve veya çay ile harika bir uyum sağlar.