osmanlilezzetleri.com
Revani, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tercih edilen bir tatlısıdır. Şeker, un ve yoğurttan yapılması sayesinde oldukça hafif ve süngerimsi bir dokuya sahiptir. Genellikle şerbetle ıslatılarak servi ...
Devamı
Pandispanyasız pandispanya, hafifliği ve yumuşak dokusuyla tüm tatlı severleri mest edecek bir lezzet. Geleneksel pandispanya tariflerinden farklı olarak, yapımı oldukça pratik ve hızlı. Bu tarif saye ...
Devamı
Fırına girmeden hazırlanan bu efsane lezzet, hem pratik hem de harika bir alternatiftir. Tavada yapılan kumpir, size hem enfes tatlar sunar hem de davetlerde, parti yemeklerinde veya gülen yüzler eşli ...
Devamı
Kazandibi, Osmanlı mutfağının en özel tatlılarından biridir ve misafirlere sunulacak en güzel ikramlardan birini oluşturur. Karamelize tabanı ve yumuşak kıvamı ile damakları şenlendiren bu tatlı, özel ...
Devamı
Hanım Göbeği, Türk mutfağının pratik ve lezzetli tatlılarından biridir. Özellikle kaymaklı harcı ile hazırlanan bu tarif, misafirlerin ilgisini çeken bir sunum sağlar. Geleneksel yöntemlerle yapılan b ...
Devamı
Ayva tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılardan biridir. Mis kokulu ayvaların şekerle buluştuğu bu tatlı, sıcak ya da soğuk servis edilebilir. Yumuşak dokusu ve tatlı aromasıyla damaklarda unutul ...
Devamı
Osmanlı mutfağının zarif ve lezzetli köşelerinden biri olan kaymaklı kadayıf, hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir tatlıdır. İnce kadayıfın, bol kaymak ve şerbetle buluşması, bu geleneksel tari ...
Devamı
Balbadem, Osmanlı mutfağının zarif ve lezzetli bir atıştırmalığıdır. Yumuşak bademlerin ve şekerin muhteşem uyumu ile hazırlanan bu tatlı, hem göz hem de damak zevkinizi şımartacak. Osmanlı döneminde ...
Devamı
İşkembe çorbası, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Protein zengini ve besleyici özellikleriyle dolu bu çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, zinde bir başlangıç yapmanıza olan ...
Devamı
Lokma tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olup, özellikle özel günlerde sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir. Kıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç yapısıyla damakları şen ...
Devamı
Güllaç, Ramazan ayının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Hafif, lezzetli ve besleyici özelliğiyle, iftar sofralarınıza şıklık katacak enfes bir seçenektir. Sayısız gül yaprakları arasında kaynayan sü ...
Devamı
Revani, hafif ve lezzetli bir Türk tatlısıdır. İrmik ve yoğurtla yapılan bu tatlı, şerbetle ıslatılıp sunulunca damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Çay saatlerinde, özel günlerde ya da misafirlerini ...
Devamı