Tarife Giriş

Chia tohumlu ve kuru üzümlü rollar, sağlıklı bir yaşam tarzı için harika bir atıştırmalıktır. Çabuk hazırlanabilen bu tarif, besleyici malzemelerle zenginleştirilmiştir. Chia tohumları omega-3 yağ asitleri, lif ve protein açısından zengin iken, kuru üzümler doğal tatlarıyla bu tarife eşsiz bir lezzet katıyor. Dilerseniz kahvaltıda veya ara öğün olarak tüketebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Sağlıklı Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 60 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 100 gram chia tohumu
• 200 ml süt (veya badem sütü)
• 150 gram kuru üzüm
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Yarım çay kaşığı tuz
• Süslemek için tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Bir kasede chia tohumlarını süt ile karıştırın ve 15 dakika bekletin.
• Kuru üzümleri ekleyin ve bal ile vanilya özütünü ilave edin.
• Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve 5 dakika daha bekletin.
• Hazırlanan karışımı kürdanla rulo yapın veya istenilen şekillere getirin.
• Tarçın ile süsleyin ve servis yapmadan önce birkaç dakika buzdolabında dinlendirin.

Püf Noktaları

Chia tohumlarını suda beklettikten sonra karışımın daha kıvamlı olmasını sağlamak için yeterli süre beklemesini sağlamak önemlidir. İsterseniz farklı kuru meyvelerle karıştırarak tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Ayrıca, chia tohumlarının nem çekebilme özelliği nedeniyle, daha ekşi tatlar elde etmek için ekşi meyve püresi kullanabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu besleyici rollar, smoothie'ler, taze meyve salataları veya bitki çaylarıyla mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, kahvaltıda yoğurt fırsatı ile zenginleştirilebilir.