Tarife Giriş

Tropik Ananas ve Hindistan Cevizi Puding, kremalı yapısıyla hafif ve taze bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Yalnızca birkaç malzeme ile hazırlanan bu tarif, kısa sürede hazırlanabilir. Ananas ve hindistan cevizi, bu pudinge farklı bir tat ve dokunuş katarken, sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlı.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Tropikal Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 180 kalori

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/4 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı taze ananas, küp doğranmış
• 1/2 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Bir Tutam tuz

Yapılışı

• Süt ve hindistan cevizi sütünü bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
• Ayrı bir kasede nişastayı, şekeri ve tuzu karıştırın.
• Kaynayan süt karışımından biraz alarak nişasta karışımına ekleyin ve çırpın.
• Karışımı tencereye dökün ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
• Vanilya özütü ve rendelenmiş hindistan cevizini ekleyin, karıştırın.
• Puding karışımını kaselere dökün ve buzdolabında en az 1 saat soğutun.
• Küçük doğranmış ananasları pudinglerin üstüne serpin ve servis edin.

Püf Noktaları

Pudingin dokusunu daha kremsi hale getirmek için kaynama sırasında sürekli karıştırmayı unutmayın. Şeker miktarını arzuya göre ayarlayabilirsiniz. Eğer daha yoğun bir hindistan cevizi aroması isterseniz, hindistan cevizi miktarını artırabilirsiniz. Servis yapmadan önce pudingin üzerine birkaç dilim taze ananas koyarak sunumunuzu zenginleştirebilir ve daha fazla görsellik katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli puding, hafif bir akşam yemeğinden sonra mükemmel bir tatlı alternatifi olur. Ayrıca, yanında taze meyveler veya bir top vanilyalı dondurma ile sunulabilir.