osmanlilezzetleri.com

Hafif ve Besleyici Yulaf Ezmesi Tarifi

Blog Image

Tarife Giriş

Yulaf ezmesi tarifi, doğal ve besleyici malzemeleri bir araya getirerek hem damak tadınıza hitap eder hem de sağlığınıza katkıda bulunur. Bu tarif, sıcak ya da soğuk olarak hazırlanabilir ve üzerine istediğiniz meyve ve kuruyemişlerle zenginleştirebilirsiniz. Kahvaltıda veya hafif bir atıştırmalık olarak servis edilebilir, kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

  • Posiyon: 2 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 15 dakika
  • Pişme Süresi: 5 dakika
  • Tür: Kahvaltı
  • Mutfak: Sağlıklı Mutfak
  • Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
  • Kalori: 350 kalori

Malzemeler

  • 100 gram yulaf ezmesi
  • 200 ml süt veya bitkisel süt
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 adet muz
  • 1 avuç ceviz içi
  • 1 avuç kuru üzüm
  • 1 yemek kaşığı chia tohumu

Yapılışı

  • Yulaf ezmesini bir kaba alın ve üzerine sütü ekleyin.
  • Karışımı ocakta kısık ateşte kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra 5 dakika kadar pişirin ve karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
  • Ocaktan aldıktan sonra içine bal ve tarçını ekleyin.
  • Karışımı kaselere paylaştırın.
  • Üzerine dilimlenmiş muz, ceviz, kuru üzüm ve chia tohumlarını ekleyin.

Püf Noktaları

Yulaf ezmesi tarifi hazırlarken, yulafları pişirirken dikkat etmelisiniz, çünkü fazla pişirildiğinde yapısı yapışkan hale gelebilir. Bal yerine akçaağaç şurubu ya da agave şurubu da kullanabilirsiniz. Ayrıca, tarçının miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilir, başka baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu yulaf ezmesi tarifi, üzerine eklenen taze meyvelerle birlikte mükemmel bir kahvaltı alternatifi oluşturur. Süt veya yoğurt ile de zenginleştirip, yanında bir fincan kahve veya yeşil çay ile servis edebilirsiniz.