Tarife Giriş

Lezzetli Peynir Tostu, kahvaltı veya atıştırmalık olarak mükemmel bir tercih. Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan bu tarif, çıtır ekmek arasında eriyen peynirin enfes tadını sunuyor. Kolay hazırlanışı ile herkesin seveceği bu tost, hem hızlı hem de doyurucu bir atıştırmalıktır. Favori peynir çeşitlerinizi kullanarak, kişisel damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.

• Posiyon: 3
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Çin mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 6 dilim tam buğday ekmeği
• 150 gram cheddar peyniri
• 100 gram mozzarella peyniri
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

• İlk olarak ekmek dilimlerinin bir tarafına tereyağı sürün.
• Peynirleri dilimleyin ve ekmeklerin tereyağı sürülmemiş tarafına yerleştirin.
• Önce cheddar peynirini, ardından mozzarella peynirini ekleyin.
• Ekmek dilimlerini kapatın ve tereyağlı tarafı yukarı gelecek şekilde ısıtılmış tavaya yerleştirin.
• Orta ateşte her iki tarafı da altın rengi alana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
• Tostu tavadan alıp dilimleyin ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Peynirin erimesi için ekmeklerin kalınlığını iyi ayarlamak önemlidir. Ayrıca, çeşni olarak kullanılacak baharatlar ile lezzeti artırabilirsiniz. Tostu yaparken ekmeklerinizi fazla sıkıştırmamaya dikkat edin; aksi takdirde peynir iyi erimeyebilir. Farklı peynir çeşitleri kullanarak zenginleştirebilir veya içerisine sebzeler ekleyerek besin değeri artırabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında yeşil salata, domates sosu veya acılı ezme ile servis edebilirsiniz. Ayrıca bir bardak taze sıkılmış nar suyu da harika bir uyum sağlar.