Tarife Giriş
Izgara peynirli sandviç, basit ama etkileyici bir lezzet sunar. Katarına peynirler, taze sebzeler ve çıtır ekmek ile hazırlanan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir atıştırmalıktır. Hazırlık aşaması oldukça kısa sürede tamamlanırken, pişirme süresi de oldukça pratiktir. Kendi zevkinize göre malzemeleri değiştirerek, farklı tatlar elde edebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Amerikan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 400 kalori
Malzemeler
- 8 dilim tam buğday ekmeği
- 200 gram cheddar peyniri
- 100 gram mozzarella peyniri
- 50 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 4 dilim domates
- 4 yaprak marul
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Tereyağını iki dilim ekmek üzerine sürün.
- Bir dilim cheddar peyniri ve bir dilim mozzarella peynirini ekmeklerin üzerine yerleştirin.
- Domates dilimlerini ve marul yapraklarını ekleyin.
- Üzerine bir tatlı kaşığı kekik serpin.
- İkinci ekmek dilimini koyarak sandviçi kapatın.
- Sandviçi, yağsız tavada her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Izgara peynirli sandviç yaparken dikkate almanız gereken birkaç püf noktası vardır. Peynirlerinizi seçerken, eriyen ve lezzetli peynirleri tercih etmelisiniz. Ekmeğinizin taze ve çıtır olması, sandviçin lezzetini artırır. Ayrıca, odanın sıcaklığına ve pişirme süresine dikkat ederek, içindeki malzemelerin yanmadan eşit bir şekilde pişmesini sağlamalısınız. En iyi sonucu almak için, ekmeği önceden ısıtılmış tavada pişirin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara peynir sandviçleri, yanında domates çorbası, turuncu havuç çubukları veya patates kızartması ile harika uyum sağlar. Ayrıca, hafif bir yeşil salata ile de servis edebilirsiniz.