Tarife Giriş
Sağlıklı Granola Atıştırmalıkları tarifi, yulaf ezmesi, fındık, kuru meyveler ve doğal tatlandırıcılar kullanılarak hazırlanan besleyici bir tarif sunar. Bu tarif, şeker eklenmeden tatlandırılan ve fırında kısa sürede pişirilen granola barlar elde etmenizi sağlar. Gerek kahvaltıda gerekse ara öğünlerde tüketebileceğiniz bu atıştırmalık, pratikliği ve sağlıklı malzemeleri sayesinde herkesin favorisi olacaktır. Hazırlama süresi oldukça kısa, pişirme süresi de minimum düzeydedir.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 250 gram yulaf ezmesi
- 100 gram fındık
- 80 gram kuru üzüm
- 50 gram bal
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Büyük bir kapta yulaf ezmesi, fındık, kuru üzüm, tarçın ve tuzu birleştirin.
- Ayrı bir kapta, bal ve zeytinyağını karıştırın.
- Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra, soğuyana kadar bekletin ve dilimleyin.
- Granola barlarınızı hava geçirmez bir kapta saklayın.
Püf Noktaları
Granola barlar yaparken malzemelerin taze olduğuna dikkat edin. Ayrıca, karışımın fırın tepsisine eşit dağılması, pişme sırasında düzgün şekil alması için önemlidir. Daha yoğun bir tat için badem veya ceviz gibi farklı kuruyemiş alternatifleri de ekleyebilirsiniz. İsterseniz içine çikolata parçaları ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz. Saklama koşullarına dikkat ederseniz, günlerce taze kalacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yağsız yoğurt, taze meyveler ve taze sıkılmış meyve suyu ile harika bir uyum sağlar.