Tarife Giriş
Bu tariflerde yer alan 5 farklı pasta tarifi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetler sunuyor. Her bir tarif, farklı malzemeler ve yapım teknikleri ile hazırlanarak, pratik ve leziz bir pasta deneyimi sunmaktadır. İster çikolatalı, ister meyveli, isterseniz de krema ile süslenmiş pastalar olsun, herkesin damak zevkine uygun alternatifler bulabilirsiniz. Ayrıca tariflerin her biri 30 dakikadan daha kısa sürede hazırlanabilir.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kabın içinde yumurtaları ve şekeri çırpın.
- Yağ ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edin.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Pasta soğuduktan sonra isteğe göre krema veya meyve ile süsleyin.
Püf Noktaları
Pasta yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, malzemelerin oda sıcaklığında olmasıdır. Bu, hamurun daha iyi kabarmasına yardımcı olur. Ayrıca, fırındaki pastayı kontrol ederken kapak açmamaya özen gösterin; aksi takdirde hamurun sönmesine neden olabilirsiniz. Pişirme süresi her fırına göre farklılık gösterebilir, bu yüzden pastayı piştikten sonra bir kürdan ile kontrol etmeyi unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze demlenmiş bir çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca üzerine koyulacak dondurma veya meyve sosları, pastanın lezzetini artıracaktır.